MITOLOGÍA-SUEÑOS-PSICOLOGÍA-ALIMENTACIÓN

Contenidos en Cuarto Camino, Filosofía, Mundo Onírico, Simbología, Medicina Natural, Al filo del Sistema, Técnicas Ancestrales.
 
ÍndiceÍndice  PortalPortal  CalendarioCalendario  GaleríaGalería  FAQFAQ  BuscarBuscar  MiembrosMiembros  Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios  RegistrarseRegistrarse  ConectarseConectarse  
Accede a los ciclos formativos a través de http://ergasofia.com/ o escribiendo a ergasofia.escuela@yahoo.es
Buscar
 
 

Resultados por:
 
Rechercher Búsqueda avanzada
Últimos temas
Navegación
 Portal
 Índice
 Miembros
 Perfil
 FAQ
 Buscar
Foro
Compañeros
Crear foro

Comparte | 
 

 MERMELADA DE LIMÓN

Ir abajo 
AutorMensaje
Ergasofía
Admin
avatar

Mensajes : 1180
Fecha de inscripción : 01/06/2010
Localización : TARRAGONA

MensajeTema: MERMELADA DE LIMÓN   7/9/2014, 19:12



Para la mermelada de limón vamos a necesitar:

Azúcar moreno
1Kg de limones pelados
1 ramita de canela

Limpiamos los limones y le quitamos la piel, que reservaremos.

Pelaremos bien para quitar la piel blanca que recubre la pulpa para que no dé más acidez ni amargura a nuestra mermelada de limón.

Pesaremos la carne de los limones pelados para saber la proporción de azúcar a añadir. Como ya hemos comentado en el post de mermeladas caseras, las proporciones son por cada 1kg. la mitad de azúcar.

En una olla echaremos la carne de los limones, echaremos el azúcar y la bara de canela. (Si os gusta encontraros en la mermelada tropezones de limón ahora es el momento de echar la piel de limón, troceada muy pequeña junto con el resto de ingredientes). Dejaremos cocer durante aproximadamente unos 45 minutos removiendo de vez en cuando.

Tendremos lista la mermelada de limón cuando la textura sea una especie de jarabe homogenea.

El aspecto de nuestra mermelada de limón casera es de color tostado debido al azúcar moreno que oscurece el color de la mermelada. Usamos siempre azúcar moreno porque resulta más sano pero podéis cambiarlo por azúcar refinado lógicamente.



Cuando esté listo y siempre que no vayamos a consumirla rápidamente podremos envasarla al vacío para conservarla durante más tiempo. Así que llenaremos los botes hasta arriba y prepararemos un baño maría para hacer el vacío, en el post de mermeladas caseras os contamos más al detalle de cómo hacerlo.


Fuente: http://www.ajetes.com/mermelada-de-limon-casera/
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario http://el-conocimiento-de-uno-mismo.blogspot.com.es/
 
MERMELADA DE LIMÓN
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» INFUSIÓN DE AJO Y LIMÓN PARA ADELGAZAR
» Oración del Limón (contra enemigos)
» Virtudes del Vinagre y el Limón
» El limón no sólo sirve para aderezar las ensaladas
» Propiedades del limón

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
MITOLOGÍA-SUEÑOS-PSICOLOGÍA-ALIMENTACIÓN :: SALUD Y ALIMENTACIÓN :: ALIMENTACIÓN Y SALUD-
Cambiar a: