ROSQUILLAS FÁCILES

ingredientes

* Un huevo

* 4 o 6 cucharadas de azúcar

* Medio sobre de levadura en polvo

* Un chorrito de anís

* Dos cucharadas de semillas de anís verde, salteadas antes en una cucharada de aceite de girasol.

* Zumo de una naranja

* Medio brick de nata líquida de cocinar

* 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo (opcional)

* Amasar

* Harina la cantidad es la que admita el conjunto de elementos, hasta que no se pegue al amasar y dar forma, no demasiado gruesas sino quedarán crudas por dentro.

* Se fríen en aceite a fuego medio. Una vez fuera se espolvorea azúcar glass con canela. Mezclar.