Ingredientes para 4 personas:
1000 ml de leche vegetal (se puede rebajar con agua)
200 g de almendras
4 plátanos bien maduros
4 cucharadas sopera de copos de avena (previamente en remojo 1/2 h.)
Canela en polvo
Preparación:
1- Pique los plátanos en pequeños pedazos y ponga las almendras en la batidora junto con la con los copos de avena.
2. Agregue la leche vegetal hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3-Deje reposar en el congelador un tiempo aproximado de 20 minutos.
4-Sirva los batidos espolvoreando canela o trocitos de plátano.